♫ Else Born – This Time/Remember

Turid Alida Solberg from Norway’s Philco Fiction is starting her own solo career as Else Born. This Time/Remember is her debut song, exactly how Scandinavian electro should be.

Es ist was es ist

Was es ist Es ist Unsinnsagt die VernunftEs ist was es istsagt die Liebe Es ist Unglücksagt die BerechnungEs ist nichts als Schmerzsagt die AngstEs ist aussichtslossagt die EinsichtEs ist was es istsagt die Liebe Es ist lächerlichsagt der StolzEs ist leichtsinnigsagt die VorsichtEs ist unmöglichsagt die ErfahrungEs ist was es istsagt die Liebe Erich…

Zuurkoolschotel met ’n Spaanse twist

Ingrediënten voor 4 royale portiesZuurkoolschotel: 500 g zuurkool 500 g rundergehakt Pimentón dulce Parmezaanse kaas Aardappelpuree: 800 kruimige aardappelen scheut volle melk of room Appelmoes: 4 zoete appels scheut appelsap Bereiding Laat de zuurkool goed uitlekken. Bak intussen het gehakt rul met de pimentón. Kook de aardappelen met wat zout gaar. Giet de aardappelen af…

Awesome Monday Juice

Sometimes it’s so easy to have a good start of the week. Take a grapefruit, two hands full of strawberries, three table spoons of goji berries (have them first soak in water for a night or so). All of this goes into the slowjuicer. Blend the juice with as much nice full fat Greek yogurt…

Kikkererwtensalade

Loopt het water je al in de mond? Als je na een drukke dag nog iets lekkers en gezonds in elkaar wil flansen, heb je hier het ideale recept!Voor 2 personen: 2 blikjes uitgelekte kikkererwten gerookte kip (ca. 200 g) in fijne stukjes 1 à 2 avocado’s in stukken gesneden geroosterde paprika, meestal een stuk…

Goddelijke rijstepap

Voor een recept voor rijstevlaai moet je niet bij mij zijn. Net zoals cakebeslag het hier grotendeels niet schopt tot cake, zo redt deze rijstepap het niet tot op de vlaai. Ze is simpelweg te goddelijk. Dus voor de lekkerste Limburgse rijstepap heb je nodig: 0,5 l melk ½ pollepel dessertrijst (ongeveer 100 g) 5…

Totem in Leuven by Jan Fabre

Midden op het Ladeuzeplein in Leuven staat het kunstwerk ‘Totem’ van kunstenaar Jan Fabre. Bovenop een 23 meter hoge naald prijkt een reusachtige scarabeekever. De groene kever is bijna drie meter groot en is op een meer dan twintig meter hoge naald gespiest.  Totem is een geschenk van de Leuvense universiteit aan de stad naar aanleiding…